名寄畑自慢三種のおかき
名寄市風連町産のはくちょう餅に特製野菜パウダーを練り込み、じっくり焼き上げ、サクサクの食感に仕上げました。お味は、名寄市の特産品である「じゃがいも」、「かぼちゃ」、「とうもろこし」の三種。風味がお口いっぱいに広がり、ついつい手が出るおいしさです。
一粒一粒手作業で製造しているので、不揃いな形が特徴です。菓子にはそんな揺らぎをほんの少しだけ残しておいた方が、おいしさを感じていただけると私たちは考えております。
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