四季の宴
芳しく焼き上げた大型最中種に四種の餡を配し、北海道の四季の彩りを映しています。
「雪月花天」自然の詩を、小倉、金団（大手亡）、抹茶、ゆかり、それぞれの味わいに託し季節の風情を伝えます。最上質の素材をいかし、熟練の技でじっくりと練り上げ調整したその味は、第２０回全国菓子大博覧会におきましても名誉総裁賞を受領いたしました、当店自慢の逸品です。
大きな最中に喜信堂のこだわりがたくさん詰まっています。
第20回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞 受賞
サクッと香ばしい皮と、あっさり餡
直径13,5㎝の大きな最中に、あっさり炊き上げた四種類の餡を詰めました。最中の皮は「はくちょう餅」を使用しサクッと香ばしく、食べやすい口当たりに仕立てています。
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こだわりのポイント① 粒を残した餡
食感を大切にするため、小豆の粒をつぶさないように炊いています。また、甘さ控えめの食べやすいあっさり味です。
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こだわりのポイント② 皮の色目が白く、美しい
四季の宴の皮は大きく薄いため、粘りの強い「はくちょう餅」を使用し、きれいに仕上げています。
- 「四季の宴」を複数枚お買い上げのお客様へ
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「四季の宴」は薄い最中で包まれた大変デリケートなお菓子です。
複数枚お買い上げいただく場合は、配送の際に最中が割れてしまう可能性がございますので、 恐れ入りますが箱入りの品をお買い上げいただきますようお願いいたします。
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- 注意事項
- 「四季の宴」を複数枚お買い上げのお客様へ「四季の宴」は薄い最中で包まれた大変デリケートなお菓子です。
複数枚お買い上げいただく場合は、配送の際に最中が割れてしまう可能性がございますので、 恐れ入りますが箱入りの品をお買い上げいただきますようお願いいたします。
商品サイズ・お日持ち・保存方法・アレルギー・原材料・栄養成分
- 商品サイズ
- 直径約13.5cm 厚さ約2.0cm
- お日持ち
- 11日間（※商品に記載の賞味期限は製造日からの日数になります。）
- 保存方法
- 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。
- アレルギー
- 大豆
- 原材料
- 大手亡（国産）、小豆、砂糖、オリゴ糖、糯米、抹茶、紫蘇、寒天/着色料（赤色３号）、（一部に大豆を含む）
- 栄養成分
- 【1個あたり】熱量（エネルギー）:676kcal たんぱく質:15.6g 脂質:1.7g 炭水化物:154.8g 食塩相当量:0g
お客様からの声
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あんが香ばしい皮の中にたっぷりと詰まっている！
どの季節の部分をいただいてみても、上品な甘さがお口に広がる気品ある美味しさで、ビッグサイズといっても決して大味な作りではないところに関心させられました！
ニックネーム：スマイリーの道産子的ココロさん
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１０数年前に名寄に住んでいたことがあります
トドックのチラシを見ていたら喜信堂さんの四季の宴をみつけ、とても懐かしく思い購入しました。
昔と変わらず、最中の風味がとても良く、餡子もなめらかで雪のように口の中で最中が溶けていくような感じでした。
甘さが昔より控えめになった？？と感じました。
私的には、今の方が食べやすく思います。
本当に美味しかったです！また購入させて頂きます！
ニックネーム：札幌の高岡さん
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お土産でもお使物でも、皆よろこぶから。
今後もおいしいおかしを沢山研究してください
ニックネーム：ばばさん
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